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      商丘紙上烤魚培訓班

      商丘紙上烤魚培訓班

        紙上烤魚是定位于新一代健康烤魚,創領健康烤魚新品類的發展。精研烤魚產品數年較終開發出這一全新的烤魚品類。紙上烤魚摒棄了傳統的碳烤方式,以紙代替炭火既無傳統餐廳的重油重煙,營養更少流失,魚肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了第一位。加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好的特點被食客廣為贊譽!

        實操內容1、紙上烤魚菜品中主料和輔料選擇搭配;

        2、紙上烤魚底料的識別和配方、香料的識別和配方、秘制紙上烤魚醬的制作和處理及制作方法;

        3、紙上烤魚底料炒制方法、魚的蒸制烤制方法和技巧;

        4、紙上烤魚味型的調配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧、紅油和老油的處理方法;

        5、紙上烤魚成品上桌及注意事項.

        7、原料采購、存放、保鮮技術;

        8、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
       

        佰味佳大酬賓,憑此優惠碼均可享受學二送二的活動。優惠碼:baiweijia201810-NLikalh

        教學方式:

        1、我們常年招生培訓,為方便學員學習,節假日不休息。

        2、不限定學習時間,學會為止。并且隨到隨學,包學會。

        3、教學練習期間全部都是真實材料,手把手教學,現場實際操作,直到學員學會完全掌握為止。

        4、佰味佳餐飲培訓學校向學員保證:核心技術配方毫無保留的完全傳授與你!學習前簽訂餐飲技術培訓合同,畢業回去開店有保障。

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        1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

        2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

        3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

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