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      焦作五谷雜糧魚粉培訓班

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        實操內容1.五谷漁粉的基礎知識與經營方法。

        2.五谷漁粉的配方和熬制

        3.五谷漁粉高湯的熬制。

        4.五谷漁粉的制做,肉皮酥的制作。

        5.脆皮豆、酸筍的制作,配菜的制作。

        6.各式五谷米粉制作流程。

        7.肉質、高湯等材料的保管與存放。

        8.店面經營的選址原則、原料設備的采購途徑。

        9.投資預算及風險回避,店面經營的技巧與管理方法。

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