階段課程 |
學習內容 |
階段目標 |
在線答疑 |
第一階段 |
1.理論學習:技術講解,原料認識,材料性質。包括原材料的選擇,采購及口味變換等;
2.配方配料:項目詳細的配方配料,精確到克,由師傅批解,學員詳細記錄。 |
1.示范講解:師傅手把手一對一的給每個學員講解示范,操作的流程,學員初步親自練習。
2.學員對項目有個比較全面的了解,對開店有比較詳細的認識。 |
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第二階段 |
1、食材的預處理
2、袋袋饃的做法
3、各種饃的制作流程
4、袋袋饃的制作流程及成品 |
1.學員掌握全部的廣式煲仔飯的操作流程、配方步驟;
2.師傅詳細答疑學員在操作過程中遇到的各種問題,并使得學員掌握全套技術。 |
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第三階段 |
1.學員親自做出卡通袋袋饃成品供師傅驗收;
2.師傅對成品進行品鑒,并指導;
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1.學員能夠達到獨立操作開店的標準;
2.驗收合格,領取師傅名片以便于開店
過程中的技術升級和指導,可以畢業。 |
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學習時間 |
需要3-5天,根據個人接受情況而定,直到你學會為止,沒有最終的時間限制。 |
最新優惠 |
1.學二送二,當天報名報銷路費;
2.每月前五十名報名學員享受免費申請再學習一個1000元項目;
3.一人報名,可兩人同時學習;
4.一次性收費,學費全按官網報價,中間不再收任何費用,入學即簽訂正規合同;
5.學習期間,包教包會,管吃管住【不收任何住宿費】。 |
開店指導 |
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面pop、店面燈箱;
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃;
3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避;
4.各店菜單的定價及參考設計;
5.開店工具配置清單,師傅詳細的給每個學員列清楚,便于回去開店。
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