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      • 酸菜魚

        酸菜魚屬川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱,各地也有稱之為酸湯魚,主要以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。...

      • 云南過橋米線

        過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里...

      • 姐弟倆土豆粉

        土豆粉歷史起源于西秦,當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣,因口味獨特贏得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當時繁華的大街,土豆粉流傳至今,成為中華一代名吃。準確的講,這種吃...

      • 西部大盤雞

        西部大盤雞,配有多種清熱去火名貴藥材小火煨制而成,味型獨特,香辣味濃,麻的過癮,辣的享受,選料精細,配方講究,中藥配比,不易上火,老少皆宜...

      • 阿利茄汁面

        茄汁面的原料主要是新鮮番茄,阿利茄汁面采用優質新鮮番茄,經過多道工序精心調配而成。其自然、營養及健康的特點。公司還與省內大中專院校、科研機構建立合作關系,聘請有關...

      • 羅氏牛雜

        牛雜的由來是這樣的:據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓饑謹,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放...

      • 沙縣小吃

        沙縣小吃以其品種繁多、風味獨特和經濟實惠而著稱,成為福建飲食文化百花園中的一朵奇葩。沙縣小吃不但流行在三明市各縣(市、區),而且在南平、福州、廈門也可常常遇到掛著沙...

      • 湖南米粉

        湖南米粉傳承了湘菜制作精細,用料廣泛的特點,并與本地的飲食文化融合,使得獨成一味,極大地豐富了湘菜的內容。辣是主要特點,姜辣口,蒜辣心,辣椒辣到做不得聲。蔥、姜、...

      • 大盆骨

        大盆骨,顧名思義就是競選的大骨頭經過處理之后放在盆子里,直接用手拿著吃,但是這種簡單粗暴的飲食方式更受人們的歡迎,大骨頭,饅頭,蘸醬,小菜,這樣的菜品獨具一格,而...

      • 熱干面

        熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡...

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      他們都選擇了食全食美餐飲培訓

      • 邢月超"

        我叫邢月超,今年35歲,我之前開過飯店,干了幾十年了,不過生意一直都是平平...

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      • 王新軍"

        這是一對遠從山東趕過來學習我們早餐技術的夫婦,學習了三天一起十二種技術,印...

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      • 馬良夫婦"

        馬良—選擇佰味佳沒有錯! 我叫馬良,今年和女朋友結婚了,想找個工作干,我就...

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      • 車文輝"

        我叫車文輝,我出生在偏遠的山區,初中畢業后就來到了合肥,很幸運的被一位老板...

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