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      • 棒棒雞

        棒棒雞起源于明清時期岷江邊的漢陽小鎮。用農家土雞為原料,將雞煮熟冷卻后,用木棒輕輕敲打刀背將雞肉切成均勻塊狀,拉成雞絲,加麻辣調味料拌勻食用,其味麻辣鮮香、肉質細...

      • 烤豬蹄

        烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民...

      • 炸雞塊

        炸雞塊是一道十分美味的料理,其主材料為雞胸肉、蛋、面粉、面包粉等。炸雞塊是一種比較普遍的街邊小吃項目,深受年輕人及學生的喜愛,成本比較低,價格比較實惠,而且雞塊中...

      • 烤全羊

        烤全羊(Roast Whole Lamb)是新疆少數民族膳食的一種傳統風味肉制品 。解放以前,烤全羊是達官貴人、地主等上層人士在逢年過節、慶祝壽辰、喜事來臨時用來招待尊貴的客人的珍饈佳...

      • 貓耳朵

        據傳,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。游得興致勃勃時,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨于小舟船艙內。大家等啊等,可是雨越下越大,下了許久都不見停。幾個...

      • 烤羊肉串

        烤羊肉串維吾爾語稱之為喀瓦甫??狙蛉獯谛陆亲钣忻拿褡屣L味小吃。來新疆旅游觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種小吃,在...

      • 油炸薯條

        炸薯條屬于美國菜譜,主要原料是土豆,口味是香脆,工藝是炸,制作難度屬于中級。土豆味甘、性平、微涼,有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活血消腫,益...

      • 瘋狂烤翅

        瘋狂烤翅,堪稱烤界的辣香傳奇。07年夏悄然流行于京城,并迅速走紅網絡,瘋狂中國。迅速形成席卷全國的火爆之勢。截止目前,已經成功幫助4700多家加盟商實現成功創業。...

      • 馓子麻花

        馓子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓歡迎,它的制作比較麻煩。在事先將礬、堿、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化,再將面粉倒入和均勻,和好后挫長條盤起來餳一會兒,然...

      • 諸葛烤魚

        諸葛烤魚是一道漢族傳統名菜,屬于川菜系或湘菜系??爵~系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品,分為麻辣、清香兩大系列。相傳在三國時期,劉備、關羽...

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      他們都選擇了食全食美餐飲培訓

      • 邢月超"

        我叫邢月超,今年35歲,我之前開過飯店,干了幾十年了,不過生意一直都是平平...

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      • 王新軍"

        這是一對遠從山東趕過來學習我們早餐技術的夫婦,學習了三天一起十二種技術,印...

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      • 馬良夫婦"

        馬良—選擇佰味佳沒有錯! 我叫馬良,今年和女朋友結婚了,想找個工作干,我就...

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      • 車文輝"

        我叫車文輝,我出生在偏遠的山區,初中畢業后就來到了合肥,很幸運的被一位老板...

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